2020年11月07日
今日は暦の上では立冬になるそうですが、暖かい日でしたね。
季節の変わり目は体調を崩しやすいので、旬の物を食べて調子を整えようと思い、サツマイモ カボチャ ゴボウ レンコンなどを天ぷらにして食べました。 野菜はたくさんですが、 たんぱく質は鶏天だけになってしまいました🤭
先日、辛子蓮根を食べたのですが、今日のレンコンの天ぷらを辛し醤油で食べてみたら、これが結構近い物になり美味しかったです。
これから寒くなっていきますから、風邪などひかぬように気を付けましょう。
